CATALOG ECHIPAMENTE
BUCATARII PROFESIONALE
SPALATORII-CURATATORII
BRUTARII-PATISERII
BARURI
AUTOMATE VANZARE
GENERATOARE ABUR
CONSUMABILE
MARCI
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | |
CONTACT
Mergi la Cuprins Retete
Cartofi gratinati cu sos de smantana
Timp de preparare : 30-35 min.
Ingrediente |
Cantitate |
UM |
Observatii |
Cartofi |
- |
- |
- |
Ulei |
- |
- |
- |
Vegeta |
- |
- |
- |
Smantana |
- |
- |
- |
Branza |
- |
- |
- |
Patrunjel/Marar |
- |
- |
- |
Mod de preparare
Se feliaza cartofi dupa preferinte, se adauga ulei, vegeta apoi se introduc la cuptor in tavi gn 2/3 la fiert. Dupa fierbere se scot si se adauga branza si smantana amestecata cu verdeata peste ei si se mai dau la cuptor pana ce se ajunge la o culoare caramel a branzei. Se servesc cu verdeata tocata marunt.
Program Combi Steamers: Genius; Multimax A,B; Joker
Pas |
Mod |
Temperatura |
Umiditate |
Timp |
Alte functii |
1 |
Fierbere |
100-130 ° |
100% |
- |
- |
2 |
Convectie |
180 ° |
100% |
5-6 min. |
- |


















