CATALOG ECHIPAMENTE
BUCATARII PROFESIONALE
SPALATORII-CURATATORII
BRUTARII-PATISERII
BARURI
AUTOMATE VANZARE
GENERATOARE ABUR
CONSUMABILE
MARCI
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | |
CONTACT
Mergi la Cuprins Retete
Ghiveci de legume la cuptor
Timp de preparare: -.
Ingrediente |
Cantitate |
UM |
Observatii |
Legume: mazare, ceapa, morcovi, cartofi, fasole verde, etc |
In cantitati egale |
- |
- |
Pasta de tomate |
500 |
gr. |
- |
Usturoi |
- |
- |
- |
Vegeta |
- |
- |
- |
Ulei |
- |
- |
- |
Foi de dafin |
- |
- |
- |
Condimente |
- |
- |
- |
Mod de preparare
Toate legumele se baga la cuptor, la fiert pana cand legumele sunt moi si bune de mancat. Sosul cu condimentele, apa, pasta de tomate se face in prealabil pe plita sa fie ingrosat. Apoi se pune peste legumele fierte si se mai da putin la cuptor la final se adauga usturoiul si se mai ingroasa daca mai este nevoie. Se serveste cu verdeata multa.
Program Combi Steamers: Genius; Multimax A,B; Joker
Pas |
Mod |
Temperatura |
Umiditate |
Timp |
Alte functii |
1 |
- |
100 ° |
100% |
Pana cand legumele sunt fierte. |
- |
2 |
- |
175 ° |
30% |
10 min. |
- |


















