CATALOG ECHIPAMENTE
BUCATARII PROFESIONALE
SPALATORII-CURATATORII
BRUTARII-PATISERII
BARURI
AUTOMATE VANZARE
GENERATOARE ABUR
CONSUMABILE
MARCI
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | |
CONTACT
Mergi la Cuprins Retete
Ostropel de pui
Timp de preparare: 40 min.
Ingrediente |
Cantitate |
UM |
Observatii |
Copanele pui |
- |
- |
- |
Condimente pui |
- |
- |
- |
Pasta de tomate |
- |
- |
- |
Vegeta |
- |
- |
- |
Usturoi |
- |
- |
- |
Amidon alimentar |
- |
- |
- |
Foi dafin |
- |
- |
- |
Cimbru |
- |
- |
- |
Mod de preparare
Se introduc pe programul specific pentru copanele pui pe gratar inox la cuptor. Intre timp se prepara sosul din pasta de tomate, vegeta, cimbru, foi de dafin si se ingroasa cu amidon alimentar. Sosul trebuie sa fie clar. Se scot copanelele si se adauga sosul peste ele si se introduc din nou la cuptor. La final se pune ustoroiul ras si se mai ingroasa daca este nevoie.
Program Combi Steamers: Genius; Multimax A,B; Joker
Pas |
Mod |
Temperatura |
Umiditate |
Timp |
Alte functii |
1 |
Urmeaza reteta copanele |
- |
- |
- |
- |
2 |
Convectie |
175 ° |
100% |
7-8 min. |
- |


















