servicii
Servicii
contact
Contact
Logo Line Group

Masina de spalat oale, containere si vesela - Granule Smart+

Producator: GRANULDISK
Cod: Granule Smart+

GRANULE SMART+ - incarcare frontala cu putere dubla: mod PLUS pentru spalare vesela, precum si Tehnologie Granule™ pentru oale si containere. Se potriveste intr-un spatiu restrans, sub 1 mp.

- Spalare oale, tavi, containere GN si mod Plus pentru vesela, pahare si articole din plastic
- 400-1500 portii / zi
- Disponibila în patru editii diferite: Standard, FreeFlow, Retail si Retail FreeFlow
- Port USB pentru export date HACCP (fig. 5)
- Accepta intreaga gama de recipiente GN, max. 200 mm adancime. Perfecta pentru containerele adanci de 65 mm. De asemenea, se pot incarca cratite, oale, boluri, tavi, gratare de carne etc.

General  
Design: Incarcare frontala si cos de spalare rotativ
Dimensiuni (L x A x I - cu usa deschisa): 1025 x 1317 x 2079 (±25) mm
Volum de incarcare: 220 L (Ø 700 mm x H 570 mm)
Greutate (umpluta/goala): 465 / 331 kg
Volum cuva de spalare: 108 L
Volum apa clatire: 4 L (program ECO), 6 L (program scurt / normal)
Pentru a obtine 3600 HUE conform NSF/ANSI3 sunt necesari 6 litri
Volum apa clatire (mod PLUS): 4 L
Volum granule: 8 L
Temperatura apa spalare: 65 °C
Temperatura apa clatire: 85 °C
Nivel de zgomot: <70 dB(A)
   
Programe si capacitate  
Program de spalare cu granule: 2 min 30 sec (ECO) / 3 min 30 sec (scurt) / 5 min 30 sec (normal)
Program de spalare fara granule: 2 min 30 sec (ECO) / 2 min 40 sec (scurt) / 4 min 40 sec (normal)
Program de spalare mod PLUS (vesela): 1 min 30 sec (ECO) / 2 min (scurt) / 2 min 30 sec (normal)
Capacitate maxima / normala pe ora (inclusiv manipulare): Standard Edition: 168/126 GN1/1 (sau similar pentru alte oale)
FreeFlow Edition: 168/147 GN1/1 (sau similar pentru alte oale)
Capacitate maxima / normala pe ora mod PLUS (inclusiv manipulare): 40/33 cosuri 500 x 500 mm
Capacitate / program: 6+1 GN1/1 65 mm adancime, sau 3 GN1/1 max. 200 mm adancime
si 3 GN1/1 max. 65 mm adancime, sau similar pentru alte oale
   
Conexiune electrica  
Voltaj: 3~400-415 V/50 Hz + PE sau 3~380 V/50 Hz + PE
Siguranta (la 17,2 kW): 32A (400/415 V, 380 V )
Putere maxima (conexiune apa rece/calda): 17.2 kW
Putere motor pompa spalare: 2.2 kW
Putere motor pompa spalare mod PLUS: 0,7 kW
Putere motor pompa limpezire: 0.11 kW
Putere incalzire cuva / spalare: 14 kW
Putere incalzire cuva / limpezire: 14 kW
Sistem de protectie la apa: IPX 5
   
Conexiune apa  
Duritate / Teava alimentare: Duritate totala 3–7 °dH, 5-12 °TH, 53-125 PPM / G ¾” BSP tata (DN 20)
Nota: Nu trebuie folosita osmoza reversibila sau apa distilata
Conexiune A: Unitate de 17,2 kW: 1-6 bar, 15 L/min, 5-65 °C (apa rece / calda)
Conexiune F (optional): Unitate de 17,2 kW cu reducere abur (optional): 3-6 bar, 15 L/min, < 20°C)
Unitate de 17,2 kW cu EcoExchanger (optional): 1-6 bar, 15 L/min, < 20°C)
   
Ventilatie si scurgere
 
Ventilatie cu reducere abur: 200 m3/h
Ventilatie fara reducere abur: 500 m3/h
Ventilatie cu EcoExchanger: 100 m3/h
Caldura emisa in camera cu reducere abur (totala / sensibila / latenta): 1,7 kW / 0,8 kW / 0,9 kW
Caldura emisa in camera fara reducere abur (totala / sensibila / latenta): 2,4 kW / 0,8 kW / 1,6 kW
Caldura emisa in camera cu EcoExchanger (totala / sensibila / latenta): 1,3 kW / 0,8 kW / 0,5 kW
Teava scurgere: Ø 32 mm
Scurgere: capacitate necesara 50 L / min, fara pompa golire, scurgere gravitationala
Masina nu trebuie asezata direct peste scurgere.
Detergent si limpezitor: Necesar alimentare separata 230 V / max. 0,5 A
Mai multe detalii despre produs si serviciile oferite le puteti primi apeland la unul dintre consultantii nostri.

Aboneaza-te la newsletter pentru informatii si sfaturi din domeniul Bucatarii profesionale

Prin abonarea la newsletter esti de acord pentru a participa la campanii de marketing personalizat inclusiv marketing prin email. Folosim Mailchimp ca platforma de marketing. Apasand butonul "Abonare", esti de acord ca informatiile tale sa fie transferate la Mailchimp pentru procesare. Afla mai multe despre politica de confidentialitate Mailchimp.

newsletter

Branduri

Bufa (Germania)
Producator de detergenti si agenti de curatare pentru curatatorii si apalatorii de haine, igiena in bucatarie si in industria alimentara.
Web: www.buefa.de
Schulthess (Elvetia)
Producator de masini de spalat si curatare profesionale, inclusiv cu sistem WetCleaning
Web: www.schulthess.ch
Bowe (Germania)
Producator de masini de curatat chimice ecologice cu percloretilena, multisolventi.
Web: www.boewe-tc.com
STAHL (Germania)
Producator de masini de spalat, curatare si calandre profesionale, de capacitati medii si mari
Web: www.stahl-waeschereimaschinen.de
DOMUS (Spania)
Produse pentru spalatorii cu fise
Web: www.domuslaundry.com
PONY (Italia)
Producator de echipamente profesionale pentru calcat si finisat textile.
Web: www.ponyitaly.com
GMP (Italia)
Lider european in productia de masini de calcat rufe pentru spalatorii profesionale.
Web: www.gmp.it
Kuppersbusch (Germania)
Producator de echipamente gastronomie pentru bucatarii profesionale: echipamente de gatit profesionale, de mentinere la cald si servire.
Web: www.kueppersbusch.de
Eloma (Germania)
Producator de cuptoare de panificatie-patiserie si cuptoare pentru gastronomie cu convectie sau combisteamere.
Web: www.eloma.com
Ascobloc (Germania)
Producator si distribuitor de produse pentru bucatarie: linii de gatit, echipamente frigorifice, mobilier din inox.
Web: www.ascobloc.de
Rilling (Polonia)
Producator de echipamente frigorifice si mobilier din inox.
Web: www.rilling.pl
Gram (UK)
Producator de echipamente frigorifice de calitate inalta.
Web: gram-commercial.com
Frigor-Box (Italia)
Companie infiintata in 1970, producator de echipamente frigorifice.
Web: www.frigorbox.it
Meiko (Germania)
Masini profesionale de spalat vase.
Web: www.meiko.info
Atoll Speed (Austria)
Cuptoare de gatit ultra rapide.
Web: www.atollspeed.eu
Eloma (Germania)
Producator de cuptoare de panificatie-patiserie si cuptoare pentru gastronomie cu convectie sau combisteamere.
Web: www.eloma.com
Sveba Dahlen (Suedia)
Producator de cuptoare si echipamente pentru copt.
Web: www.sveba-dahlen.com
Varimixer (Danemarca)
Producator de mixere de patiserie profesionale.
Web: varimixer.com
Bravo (Italia)
Masini de inghetata si echipamente pentru laboratoare de cofetarie.
Web: www.bravo.it
Jordao (Portugalia)
Producator de vitrine de servire refrigerate pentru industria HoReCa.
Web: www.jordao.com
Rilling (Polonia)
Producator de echipamente frigorifice si mobilier din inox.
Web: www.rilling.pl
Gram (UK)
Producator de echipamente frigorifice de calitate inalta.
Web: gram-commercial.com
Arevalo (Spania)
Echipamente frigorifice si vitrine de prezentare.
Web: www.arevalo.eu
Meiko (Germania)
Masini profesionale de spalat vase.
Web: www.meiko.info